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DIGEST - Newsletter KW 40
01. Oktober 2009

 

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DIGEST Oktober-Ausgabe
mit vielen Neuheiten
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Top-News


 


Aus dem Inhalt
Produktvorstellungen
Top-News
Messen und Einkaufstage
Stellenmarkt
Personen der Woche
Gewinnspiel
Archiv
Newsletter KW 37
Newsletter KW 38
Newsletter KW 39

Produktvorstellungen 
Frühstück für die Sinne  Von Roboterhand Für ZEN und Teeverliebte

Info: Krups Info: IRobot Info: ASA
Beste Qualität, technische Präzision, sinnliches Design: Die Krups Thermokaffeemaschine.  Haushaltsroboter übernehmen die für Menschen lästigen Pflichten: emsig und effizient. Balance der Formen und Oberflächen: Mahagoni und Designdetails des Teeservice Chava harmonieren mit Porzellan.

Top-Berichte auf
www.digest-online.de


  KitchenAid rührt Herzen
  Neue Studie: Sinnmärkte
  Auf eine Melange in Sacher
  Für Gourmets: Kräuter-Tee vom Basilikum mit Mozzarella-Kugel

UNSCHULD-Seife Schicht für Schicht Lösung für geöffnete Weine

Info: Unschuld  Info: Rastal Info: Home of the Brands
Die Tafelseife mit der Prägung "Unschuld" von Ottmar Hörl gibt es wieder, in neuer Schale.  FOOD & GLAS die neue Art des Kochens: Überraschend einfach und erfrischend anders.  Hält geöffneten Wein in der Flasche frisch: Im hochwertigen Alukoffer präsentiert sich der „Préservino Professionnel".

Bleiben Sie TOP-informiert!

Was in der Branche passiert  >>> ist noch ein Klick von Ihnen entfernt >>  www.digest-online.de

(Klicken Sie einfach auf die Bilder)
 

 
Top-News
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90 Jahre Carl Mertens: Solinger Besteckmanufaktur eröffnet ersten Shop in Peking
Im Jahr des 90. Firmenjubiläums richtet Carl Mertens den Blick nach vorn: In Peking wurde im September 2009 der erste Carl Mertens Shop im renommierten Kaufhaus „Shin Kong Place“ eröffnet. Durch Erschließen der neuen Märkte in Asien will sich das Unternehmen für die Zukunft besser aufstellen. Detlev Stocke, Mitinhaber von Carl Mertens: „Qualität, Handwerk und Tradition werden in unserem Hause groß geschrieben. Das sind Werte, die in Asien geschätzt werden. Ein weiterer Erfolgsfaktor ist die klare deutsche Designsprache von Carl Mertens, die dem chinesischen Geschmack entgegenkommt“. Für den chinesischen Markt hat Carl Mertens ein individuelles P.O.S. Konzept entwickelt. Weitere Kooperationen mit chinesischen Handelspartnern sind in Planung.

Top-Umsätze mit Microplane® - Reiben-Sets für Weihnachten
Speziell für Weihnachten hat Microplane® zwei Geschenk-Sets zusammengestellt. Während das erste Set aus drei Reiben der "Premium Classic"-Serie mit verschiedenen Klingen (Zester, mittelgroße Schneide, sehr grob) besteht, setzt sich das andere aus Vierkantreibe und Zester Reibe ("Premium Classic") zusammen. Neben dem Vorteilspreis für die hochwertig verpackten Sets profitiert der Handel vom kostengünstigen Warenpaket. Die Aktion ist gültig bis Dezember 2009. 

Wahlparty bei Interform Design in Düsseldorf, Kaiserswerth
Wer aktiv den Kontakt zu seinen Kunden sucht, freut sich über jede gute Gelegenheit dem Endverbraucher seine Angebote näher zu bringen. Und so nahmen die Inhaber des Kaiserswerther Geschäftes „Interform Design“, Ina und Wolfgang Gärtner, das Stadtfest am vergangenen Wochenende zum guten Anlass, ihre Produkte dem interessierten Publikum zu präsentieren. Viel Spaß hatten die Kunden und Neukunden beim Ausprobieren der neuesten Fatboys. Auch freute man sich über die fachliche und fröhliche Beratung unter dem Sonnenschirm von Marimekko von Wolfgang Gärtner. „Interform Design“ setzt auf Qualität und Marke und führt seit mehr als 20 Jahren nur Produkte, die auch diesen Anspruch erfüllen. Übrigens: Im „Interform Wahllokal" gab es für die beste Schätzung der Wahlbeteiligung am Wahlsonntag einen Fatboy-Hocker zu gewinnen. Hier stimmte die Beteiligung. (Bild: Wolfgang Gärtner, Mitte, mit Kunden)


25 Jahre Carsch-Haus und Johann Lafer kocht 
Das Carsch-Haus feierte am vergangenen Wochenende das 25-jähriges Bestehen und lud zum Jubiläumsfest ein. Mit dabei Starkoch Johann Lafer, der in zwei Kochshows mit dem Jungkoch Manuel Weier Lachs mit asiatischen Gewürzen, Gemüsenudeln und Risotto, Rösti sowie karamellisierte Ananas mit Zabaione zubereitete. Gekocht wurde in Töpfen von WMF. 
Das zahlreich erschienene Publikum erwartete Lafer mit Spannung und freute sich über die praktischen Tipps, die der Koch preisgab: Dass man Fisch nicht so heiß anbraten soll, dass man reichlich Salz ins Nudelwasser geben soll und dass im Dampf Gegartes am Gesündesten ist.

Bild: Johann Lafer kocht im Carsch-Haus, Düsseldorf

mono-m.eating.point im "Zollverein" in Essen 
Der mono-m.eating.point im "Zollverein" in Essen eröffnet am 03. Oktober 2009. Mit dem Konzept ‚mono-m.eating.point‘ wurde ein temporäres ‚mono-pop_up_restaurant‘ in Verbindung mit einem ‚mono-pop_up_store‘ entwickelt und erstmalig während der Passagen zur Möbelmesse IMM Cologne 2005 realisiert. Ein Baukasten von modularen Systemen ermöglicht es, in kurzer Zeit und auf flexible Weise sowohl das Restaurant als auch den Shop aufzubauen. Die miteinander korrespondierenden Räume bieten die Möglichkeit zur informellen Kommunikation, zu kulinarischem Genuss bei einem auf die mono-Produktpalette abgestimmten Menu und damit zum Erleben der Marke mono. Inzwischen wird das Konzept in Kooperation mit örtlichen mono-Händlern in ganz Deutschland umgesetzt.

Die erste Weinbar einer italienischen Region eröffnet in Frankfurt
Zum ersten Mal eröffnete in Deutschland die Weinbar einer italienischen Region: Im Frankfurter Bankenviertel, direkt neben dem Skyper-Gebäude (Taunusstraße 6), bietet die InCantina die besten kulinarischen Produkte und mehr als 1000 verschiedene Weine aus der Emilia-Romagna an. Alle Delikatessen wie beispielsweise Parma-Schinken in unterschiedlichen Reifegraden, ungewöhnliche Käsesorten, die man traditionell mit passenden Konfitüren kombiniert, Olivenöle und typische Snacks wie Piadine, gefüllte warme Weizenmehlfladen, kann man auch zum Mitnehmen kaufen. 

Küche&Co erfolgreich auf der Branchenmesse MOW
Ein großzügig gestalteter Messestand im neuen Studiodesign und jede Menge Infos aus erster Hand: Mit diesem Auftritt präsentierte sich Küche&Co vom 19. bis 25. September das zweite Jahr in Folge auf der Branchenmesse MOW im Focus Küche & Bad. Küche&Co GmbH wurde 1989 gegründet und ist seit 1995 ein Unternehmen der Otto Group, Hamburg. Küche&Co GmbH ist mit seinen Küchenstudios bundesweit vertreten und ist Deutschlands größtes Franchisesystem für den Einbauküchenfachhandel. Küchenstudios, Shop-in-Shop-Systeme, bundesweite Beratung, Küchenkataloge, Internet-Auftritt mit Online-Beratung und eine eigene Service-Hotline fügen sich in die Multichannel-Strategie von Küche&Co ein. Das Sortiment umfasst qualitativ hochwertige und individuell gefertigte Markenküchen "made in Germany", die im mittleren Preissegment angesiedelt sind. 
Weitere Informationen: www.kueche-co.de

Aldi-Süd twittert Angebote
Jetzt twittert nach Lidl auch der Discounter Aldi-Süd regelmäßig die aktuellen Angebote. So wurde  auch von Medion ein Monitor beworben. Ein Dialog ist derzeit jedoch nicht möglich. Aldi begnügt sich offenbar damit, aktuelle Angebote samt Link auf die Homepage automatisch in den Dienst einzustellen. Das Angebot via Twitter kommuniziert Schnäppchen, die auch über Homepage, Newsletter und Handzettel verbreitet werden. Aldi hat immerhin schon knapp 200 Follower. Lidl ca. 60. Nase vorne hat in der Verbreitung von Schnäppchen ist derzeit die Lufthansa mit über 8800 Follower.
 

WHATEVER IT TAKES – Kaffeeplausch mit Superstars, die soziales Engagement beweisen
Die Promi-Kollektion „Whatever It Takes“ von Churchill zeigt ein Selbstportrait sowie ein ganz persönliches Motiv zum Thema HOFFNUNG, dass die Stars extra für diese Aktion gestaltet haben. Wer die Tasse seines Idols kauft, tut damit gleichzeitig etwas Gutes, weil jeder Prominente eigeninitiativ ein wohltätiges Projekt bestimmt hat, für den ein Teil des Verkaufserlöses seines Designs gespendet wird. Bis jetzt kamen schon über 200.000 Pfund für gute Zwecke zusammen! George Clooney spendete seinen Erlös z. B. für Care International, Nicole Kidman und Claudia Schiffer für UNICEF. Neu im Programm: Dekore von Paul Smith, Ozzy Osbourne, Bob Geldof, Donna Karan, Sir Michael & Lady Shakira Caine sowie Samuel L. Jackson. Neben der stylishen Tassen- und Tellerkollektion aus hochwertigem Feinporzellan bietet der deutsche Importeur PROFINO nun auch eine farbenfrohe Kollektion von Charity Mousepads an.

EK-Informiert:
Auch 2009 haben die EK-Handelspartner die Gelegenheit, mit den EK-Verantwortlichen kommunikativ in den Ring zu steigen: Auf dem Programm der insgesamt zehn Veranstaltungen stehen die aktuellen Themen aus dem Hause EK, die Entwicklungen der Märkte, aber auch ganz konkrete Fragen zur erfolgreichen Unternehmensführung.
www.ek-servicegroup.de/

Orte und Termine der EK-Regionaltreffen:   

05. Oktober in Gießen
06. Oktober in Bamberg
07. Oktober in München-Unterföhring
08. Oktober in Pforzheim
04. November in Hagen
10. November in Kassel
11. November in Ibbenbüren
17. November in Bremen
18. November in Potsdam
19. November in Leipzig

LEONARDO gewinnt Deutschen Verpackungspreis 2009!
LEONARDO gewann den Preis in der Katergorie Display und Promotion. Das Promotion Display für die Weinglas-Serie Vinoteca besticht durch die klare Proportionierung und Gestaltung. Der für LEONARDO von derdetering Design GmbH gestaltete und von der Schumacher Packaging KG erstellte Präsenter informiert und wirkt zielgerichtet. Damit transportiert er mit großer Sinnlichkeit das Markenimage des Unternehmens. Die zusätzliche Information über Anwendung und Gebrauch verschiedener Gläser ist in einem hohen Maße ästhetisch anspruchsvoll und signalisiert Mehrwert.
www.leonardo.de


 


Personen der Woche
Wolgang Marzin wird Nachfolger von Michael von Zitzewitz
Neuer Geschäftsführer der Messe Frankfurt GmbH soll Wolfgang Marzin werden. Dies teilte die Frankf
urter Oberbürgermeisterin Petra Roth (CDU) mit. Roth sitzt dem Aufsichtsrat der Messegesellschaft vor. Marzin führt derzeit die Leipziger Messe GmbH. Er wird Nachfolger von Michael von Zitzewitz, der Ende März 2010 in den Ruhestand tritt. Nach Angaben der “Frankfurter Allgemeinen Zeitung” ist es möglich, dass er nicht nur der Nachfolger von Michael von Zitzewitz, Vorsitzender der Geschäftsführung, wird, sondern auch von Michael Peters. Sein Vertrag bei der Messe Frankfurt läuft Ende Juni aus und es sei unklar, ob er verlängert wird, so die Frankfurter Zeitung.

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CPU Europe B.V ist authorisierter Distributor der Lifestyle Marken
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Messen und Einkaufstage
 
 

Paris: Treffpunkt der Möbelindustrie
Die nächste Messe MEUBLE PARIS findet vom 3. bis 7. September 2010 in Paris Nord Villepinte statt und wird erneut Synergieeffekte mit der Fachmesse MAISON&OBJET bündeln. Das Ziel der Erweiterung besteht darin, bessere Bedingungen für Ausbau und Förderung der Möbelbranche zu schaffen. „Strategische Überlegungen sollen über Gewohnheiten stehen. Wir müssen einerseits näher an der wirtschaftlichen Realität agieren und andererseits Zukunft „konstruieren“, damit Paris auf diesem stark umkämpften Markt führend ist“, erklärt Etienne Cochet, Geschäftsführer von SAFI.

Lebhafter Verlauf der I.L.M Summer Styles 
Überwiegend positiv gestimmt zeigte sich das Gros der Aussteller der Internationalen Lederwaren Messe – I.L.M Summer Styles. 219 Anbieter aus 15 Ländern stellten vom 26. bis zum 29. September ihre Kollektionsneuheiten für Frühjahr/Sommer 2010 bei modischen Taschen, Lederwaren und Reisegepäck sowie letzte Aktualitäten für das Weihnachtsgeschäft vor. Mit knapp 6100 Besuchern übertraf die Frequenz zur I.L.M Summer Styles die Erwartungen und schloss nahtlos an das hohe Vorjahresniveau an.

Erste FLOWERS IPM TECH in Moskau erfolgreich
Die jüngste Veranstaltung aus dem Auslands-Messeprogramm der IPM ging am 6. September in Moskau zu Ende. Im Rahmen der FLOWERS – größte Gartenbaumesse in Russland – beteiligten sich 22 Aussteller an der ersten FLOWERS IPM TECH MOSCOW. Insgesamt kamen zur FLOWERS 27.000 Besucher aus 27 Ländern.  Die nächste FLOWERS IPM TECH findet vom 2. bis 5. September 2010 in Moskau statt.

Messe "Kind und Jugend" in Köln zieht positive Bilanz
Laut Veranstalterangaben waren vom 17. bis 20. September rund 18.000 Fach-Gäste aus 95 Ländern (2008: 16.757) zur "Kind und Jugend" in die Kölner Messehallen gekommen. Dabei kamen 75 Prozent der Besucher aus dem Ausland. Aber nicht nur die Frequenz, auch die Qualität der Besucher seit gut gewesen.  Insgesamt hätten in diesem Jahr 781 Unternehmen aus 41 Ländern ihre Neuheiten auf der „Kind + Jugend“ präsentiert. Der Auslandsanteil der Teilnehmer betrug 78 Prozent.

EUNIQUE 2010: Internationale Fachjury sichert hohe Qualität der Messe
Der Karlsruher Messe- und Kongress-GmbH (KMK) ist es im Sommer 2009 gelungen, eine neue Plattform für Angewandte Kunst und Design mit internationaler Strahlkraft zu schaffen: Die Premiere der Messe EUNIQUE – Europäische Messe mit einer einzigartigen Auswahl aus Angewandter Kunst & Design im Juni dieses Jahres war ein großer Erfolg. Über 230 Aussteller aus elf Nationen präsentierten dem internationalen Publikum, 6.523 Besucher, ihre aktuellen Werke aus den Bereichen Interior Design, Schmuck & Gerät, Mode, Outdoor und Spielzeug. Die EUNIQUE – arts & crafts 2010 wird vom 11. bis 13. Juni 2010 zum zweiten Mal in der Messe Karlsruhe stattfinden. Kunsthandwerker und Gestalter, die bei der EUNIQUE 2010 ausstellen möchten, können die Anmeldeformulare unter der E-Mailadresse info@eu-nique.eu anfordern. Bewerbungsschluss ist der 27. November 2009.

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Weitere Meldungen

Best Global Brands: Die wertvollsten Marken aus Deutschland
Zum neunten Mal veröffentlichen BusinessWeek und Interbrand das Ranking der 100 wertvollsten Marken der Welt. Mit elf vertretenen Marken stellt Deutschland die zweitstärkste Gruppe und liegt in der Länderwertung direkt hinter den USA. Mit Coca-Cola (Markenwert 68,7 Milliarden Dollar), IBM (60,2 Milliarden) und Microsoft (56,6 Milliarden) kommen alle drei Top-Marken der Welt aus den USA. Wertvollste deutsche Marke ist Mercedes Benz. Sie wird von Interbrand auf 23,8 Milliarden Dollar taxiert und schaffte es damit auf Platz 8 im Gesamtranking. 

Wirtschaftskrise erreicht auch die Lederwaren- und Kofferindustrie
In seiner Presseerklärung zur internationalen Lederwarenmesse I.L.M Summer Styles, die vom 26. bis zum 29.9.2009 in Offenbach stattfand, beurteilt der Bundesverbands des Deutschen Lederwaren-Einzelhandels (BLE) die Umsätze "besser als befürchtet". Der BLE schätzt, dass der Fachhandel per Ende August 2009 gegenüber 2008 nur etwa zwei bis drei Prozent unter dem Vorjahresumsatz liegt. Gestützt wird diese Berechnung durch das Statistische Bundesamt, das in seiner amtlichen Stichprobe für den Lederwarenfachhandel für die das erste Halbjahr ein Umsatzminus von zwei Prozent (vorläufig) ermittelt hat.  

Aldi macht Schluss mit "Billig"
Vor allem Milchprodukte verteuern sich deutlich. Der Preis für das 250-Gramm-Stück Butter werde ab 1. Oktober um 20 Cent auf 85 Cent steigen, wie die „Lebensmittelzeitung“ in Frankfurt am Main vorab berichtet. Der Discounter gebe damit höhere Einkaufspreise an die Verbraucher weiter.



90 Jahre KitchenAid® – Das Kochbuch
Seit der Einführung der legendären Küchenmaschine im Jahr 1919 begeistert das Original als eine der beliebtesten Küchenhilfen unzählige Kochenthusiasten, Hobbyköche und Küchenchefs. Für alle Anhänger der amerikanischen Stilikone veröffentlicht KitchenAid® in seinem Jubiläumsjahr ein neues Kochbuch mit vielen verlockenden Rezepten, die die Küchenmaschine und ihr umfangreiches Zubehör ins Rampenlicht stellen. Ein kleiner Vorgeschmack gefällig?

Vorspeise: Tzatziki mit Gurkengranita (Im Bild)
Für 6-8 Portionen
Zubereitung: 25 Minuten/Abkühlen: 10 Minuten/Tiefkühlen: 4 Stunden
Zutaten: 2 Salatgurken, 1 TL Salz, 1 TL getrockneter Oregano, 450 g griechischer Joghurt, 2 zerdrückte Knoblauchzehen, 1 EL Weißweinessig, 2 EL Olivenöl Extra Virgine, 3 EL fein gehackte Minze, Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Gurkengranita (wahlweise): 50 g Zucker, 200 ml Wasser, 1 EL fein gehackte Minze, 1 kg Salatgurken, 1 EL Zitronensaft, Prise Salz, Pitta-Croutons zum Servieren

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Infos und Anfragen bezügl. Catering oder Übernachtung im Fischerstüberl >>
info@hellers.info


Karrierefaktor Souveränität (Neu zur Buchmesse!)
WertVoll entscheiden in Beruf und Alltag!
 
Im Zusammenhang mit Staaten oder der Politik ist der Begriff Souveränität oft zu lesen. Und auch Sportler werden als souverän bezeichnet, wenn sie Gegner deutlich auf die Plätze verweisen. Doch welche Rolle spielt die persönliche Souveränität als Karrierefaktor? Diese Fragen beantwortet der Souveränitäts-Experte Theo Bergauer in seinem Buch „Karrierefaktor Souveränität: WertVoll entscheiden in Beruf und Alltag!“, das zur Frankfurter Buchmesse erscheint. Dass der Weg zur eigenen Souveränität sehr unterschiedlich sein kann, beweist Theo Bergauer anhand von Portraits unterschiedlichster Persönlichkeiten. Darüber hinaus erhalten die Leser wertvolle Entscheidungshilfen, die sie konkret anwenden können, um den Karrierefaktor Souveränität zu nutzen.

Hardcover, ca. 320 Seiten, gebunden, ISBN 9783938350997, 22,90 Euro, Books4Success, Kulmbach

 
DIGEST Gewinnspiel

Gewinnen Sie von GEFU
einen Brotkasten „Rondo“ 
im Wert von ca. 89.00 Euro 


 „Rondo“ von GEFU sorgt durch seine charakteristische Nierenform für eine rundum gute Belüftung, so dass das Brot nicht schwitzt. Zudem bleibt das Aroma durch die kleinen Luftschlitze bestens erhalten. 
Die abgedunkelte Glasfläche schützt vor Sonne und verhindert damit das schnelle Austrocknen. Mit dem komfortablen Klappmechanismus und der großen Entnahmeöffnung können die verschiedensten Brotsorten und -größen bestens gelagert werden. 

 
Wer mitmachen möchte, kann bis zum 20. Oktober 2009
unter dem Stichwort: "Frisches Brot ist einfach ein Genuss!"
 eine E-Mail an

produktion@digest-online.de
senden.

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Fachthemen/Interviews
Zukunftsinstitut: Sinnmärkte
Trendbüro: Werte auf dem Prüfstand
Peugeot spielt ganz oben mit
KitchenAid® rührt Herzen 
Handelsaktionen
EBERLs Genuss-Lust-Abend
Carschhaus wurde 25


Sonderthemen:
Duft und Wellness
Kaffee und Tee
Neuheiten IFA
Hello Kids

Titelfoto: Berndes


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Vertreten durch die Geschäftsführer: Katja Kohlhammer, Peter Dilger, Christoph Schmidt
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