TV-Koch Andreas C. Studer, von seinen Fans liebevoll „Studi“ genannt

Wie von Zauberhand zubereitet
Exklusiv und in Zusammenarbeit mit der Schweizer Firma swizzzProzzz hat der erfolgreiche und beliebte Schweizer TV-Koch Andreas C. Studer das revolutionäre Gerät mit der roten Mütze entwickelt. Der Studi Magic funktioniert ganz ohne Strom mit einem einfachen Zugmechanismus, ähnlich einer Salatschleuder. Hierdurch werden die Klingen aus gehärtetem Spezialstahl in Rotation versetzt. Die Anzahl der Züge entscheidet über grobes bis hin zu feinem bis sehr feinem Schnittergebnis.

Zug um Zug einfach zerkleinern
Ohne Tränen, die Hände bleiben frisch
Authentische, frische und leichte Küche gelingt ganz einfach mit dem Studi Magic. Durch seinen Mechanismus, ohne Strom, ist er ein unkomplizierter Helfer in der gesunden Küche. Zug um Zug werden wie von Zauberhand Dips, Salsa, Saucen, Pesto, Desserts, Eiscreme, Müesli und Babynahrung zubereitet. Tränende Augen und riechende Hände gehören der Vergangenheit an.

Tipps für die kreative Küche
Alle Zutaten können zusammen im Studi Magic Behälter verarbeitet, gegart und sogar aufbewahrt werden. Die Zubereitung von Pesto, Dips, Salsas, Brotaufstrichen, Dressings, Desserts, Eiscreme, Rohkost, Müsli, Chutneys, Babynahrung, etc. ist spielend einfach. Für frische Pastasaucen werden  z.B. Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter auf einmal in den Studi Magic gegeben. Diese werden zusammen im Studi Magic zerkleinert und im Kochgeschirr gegart. Fertig ist die frische Sauce und das in wenigen Minuten. Mit gefrorenen Himbeeren, Heidelbeeren oder Kirschen, Joghurt und Honig ist eine leichte Ice-Creme sofort verzehrfertig. Innerhalb von Sekunden entsteht aus gekochtem Gemüse und Fleisch ein gesunder Babybrei.

10-teiliges Set
Alleskönner durch praktisches Zubehör
Der Studi Magic kann nicht nur schneiden, hacken und pürieren, auch das Trocknen von gewaschenen Kräutern gelingt ganz leicht mit dem Schleuderkörbchen. Der Mixeinsatz mischt im Nu Omlettes, Crepeteig, Dressings und Saucen. Durch den Aufweiser können sogar Kleinstmengen wie einzelne Knoblauchzehen, problemlos gehackt werden. Mit dem Spachtel wird der Behälter mühelos geleert. Ist der Schneidrotor nicht im Gebrauch, sorgt eine Schutzhülle für eine sichere Lagerung. Der Aromadeckel hält das Zubereitete frisch. Aber auch das Garen in der Mikrowelle bis 800 Watt ist mit dem Behälter und Deckel möglich. Die Gebrauchsanleitung und das Kochbooklet komplettieren das Studi Magic Set.

	Das exklusive Kochbooklet Blitz-Rezepte für die frische Küche   Exklusiv für den Studi Magic hat Andreas C. Studer ein Kochbooklet über 60 Seiten entwickelt, das 20 einfache und schnelle Rezeptideen wie Walnuss-Minze Pesto, 30 Sekunden Guacamole, Wasabi-Zander-Küchlein und Bananen-Himbeer Ice Cream aufzeigt. Kleine Piktogramme erklären die einfache Anwendung des Küchenwunders Studi Magic.   Bezug über Internet : € 39.90 inkl. Versandkosten Bezug Einzelhandel: € 39.90 Weitere Informationen gibt es unter:  www.studimagic.de

TV-Koch Andreas C. Studer – ein kulinarischer Import-Erfolg aus der Schweiz Ohne sein Markenzeichen, das rote Käppi, ist der Schweizer Fernsehkoch Andreas C. Studer, von seinen Fans liebevoll „Studi“ genannt, selten unterwegs – und unterwegs ist er viel: Seit über zwölf Jahren ist er fester Bestandteil der deutschen Fernsehlandschaft und pendelt zwischen Berlin und Zürich. Seine TV-Karriere begann mit dem Erfolgsformat „Kochduell“ auf VOX; seitdem ist er regelmäßig bei „Lanz kocht“, der „ZDF Küchenschlacht“, der „Kocharena“ und im „Sat.1 Frühstücksfernsehen“ zu sehen. Auch in seiner Heimat steht er vor der Kamera: Seine Koch- und Quizshow „al dente“ ist mit Einschaltquoten von bis zu 40% die erfolgreichste europäische Kochsendung zur Primetime. Im Februar 2010 engagierte sich Studi, in Kooperation mit der Karlheinz Böhm Stiftung Menschen für Menschen und der Deutschen Bahn, für die Aktion „Spitzenköche für Afrika“ und kochte das Bordmenü in den ICE Zügen.

KAI-Jubiläumsmesser ab sofort im Handel:

Vom großen Zuspruch des Jubiläumsmessers von KAI zum 30jährigen Bestehen des japanischen Unternehmens in Europa waren selbst die Macher überrascht. Ein Großteil der auf 5.555 Stück limitierten Auflage des neuen SHUN Premier Messers ist bereits verkauft und wird nun sukzessiv an den Fachhandel ausgeliefert.

Das erste Messer aus der japanischen Produktion wurde  von Jörg Janssen (Gesamtvertriebsleiter von Kai Europe) vor dem Verkaufsstart überreicht. Getreu der Prämisse des bekannten Fernsehkochs „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde nicht nur  von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City entwickelt, sondern auch acht weitere Messervarianten, die im August in den Handel eingeführt werden.

Beim Kauf des Jubiläumsmessers werden jeweils fünf Euro an das Sozialprojekt „Küchen für Deutschlands Schulen“ gespendet. Das von Tim Mälzer initiierte Projekt wird vom Bundesministerium für Ernährung, der Bertelsmann Stiftung und Nolte Küchen unterstützt. Ziel ist es, die Ausrüstung von Schulen mit Küchen zu fördern, in denen die Schüler wesentliche Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung vermittelt bekommen. Am Ende des KAI-Jubiläumsjahres wird der Gesamtbetrag an Tim Mälzer übergeben.

 

Alle Schneidwaren der SHUN Premier Serie sind aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl gefertigt und besitzen einen VG-10 Stahlkern. Charakteristisch für diese hochwertige Messerserie sind die handgehämmerte Oberfläche und die feine Damastmaserung. Der Griff aus braunem Walnussholz liegt durch seine ergonomische Form angenehm in der Hand und eignet sich sowohl für Rechts-, als auch für Linkshänder.

Im Vorfeld der Mode-Messe CPD in Düsseldorf lud der Verein Fashion Net Düsseldorf e.V. unter dem Motto: „Let’s talk about Fashion. And Business.“ zu einem Branchentreff in die Whisper Lounge by CHIVAS ein. Die Düsseldorfer Kommunikations- und Businessinitiative "Voices Of Fashion" initiierte dieses Branchen-Event, um den Modestandort Düsseldorf zu fördern. Rund 300 Gäste kamen in den weißen Fashion Dome, um in angeregter Lounge-Atmosphäre bei Drinks, Finger Food, und Live-Musik die Vernetzung der Düsseldorfer Top-Kreativen mit den Entscheidern aus Wirtschaft, Politik und Medien zu fördern.

"Es ist ein Anfang", weiß auch Designer Wolfgang Hein, Projektmanager des Vereins Fashion Net. Trotzdem ist er nach dem Modewochenende "superhappy". die Resonanz sei gut, der Wille der Kreativen, beim nächsten Mal mitzumachen, wachsend.
"Wir wollen uns vergrößern", sagt Hein mit Blick auf die Messe im Februar. Ein Zelt soll es in jedem Fall wieder geben. Aber ein größeres - oder gleich ein paar.

(Bitte Bilder durch Klicken vergrößern)
	Mehr Informationen unter www.voices-of-fashion.de

Vorstandsvorsitzender von Schott-Zwiesel Dr. Andreas Buske (links) und Bar Legende Charles Schumann

Die 17-teilige Barlinie BASIC BAR SELECTION by Charles Schumann

Anfang der Woche lud Charles Schumann Freunde und Medienvertreter in seine Bar am Münchener Odeonsplatz, um über einen lang gehegten Wunsch zu berichten.

Nach eigener Aussage war es immer sein Traum, eine ganz eigene Gläserserie zu haben. Diesen Wunsch erfüllte ihm nun der Weltmarktführer für Kristallglas in der Spitzengastronomie SCHOTT ZWIESEL. Die 17-teilige Barlinie BASIC BAR SELECTION by Charles Schumann umfasst sowohl klassische Becher-, Cocktail- und Champagnergläser als auch neuartige Größen und Accessoires.
Das Design der Gläser folgt dem Anspruch, den spezifischen Charakter des jeweiligen Drinks optimal zu unterstreichen.
Die BASIC BAR SELECTION ist ab sofort im Handel erhältlich.

BASIC BAR SELECTION
Die Linie BASIC BAR SELECTION besteht aus gelernten Klassikern für die Bar und beinhaltet darüber hinaus – in Bezug auf das im Zusammenspiel von Funktion und Design – neue Größen und Accessories. Das Design folgt dem Anspruch, mit jedem Glas den spezifischen Charakter des jeweiligen Drinks zu unterstreichen. Für das funktionale Handling und die optimale Inszenierung der Gläser sorgt die bewährte, international patentierte Tritan®-Technologie von SCHOTT ZWIESEL. Sie gewährleistet, dass jedes Glas in hohem Maße bruch- und spülmaschinenfest ist und auch nach Jahren wie am ersten Tag glänzt.

 

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	Mehr Informationen unter www.ambiente.schott-zwiesel.com www.schumanns.de

Der große Inspirator Salvador Dalí

Russell Hobbs kommt mit der „6. Dimension“ zur 50. IFA nach Berlin

Nach einem beeindruckenden Auftritt auf der IFA 2009 präsentiert Russell Hobbs auf der diesjährigen IFA eine noch höhere Anzahl von Innovationen. „Wir haben in den letzten zwölf Monaten hart gearbeitet, damit wir auf der IFA 2010 unsere hohe Innovationskraft mit vielen neuen Produkten erneut und nachdrücklich dokumentieren können. Das diesjährige Highlight ist die „6. Dimension“ der Marke Russell Hobbs – als erste Elektrokleingeräte Marke verbinden wir Kunst und Technik auf eine eindrucksvolle und im Markt noch nie dagewesene Art und Weise. In Zusammenarbeit mit der Salvador Dalí Foundation haben wir Bildmotive dieses einmaligen Künstlers in einer neuen Designlinie integriert“, erklärt Wilfried Pohl, Geschäftsführer Russell Hobbs Deutschland.
Dalí Arts by Russell Hobbs. Das kreative Frühstücksset mit dem kunstvollen Mehrwert bringt Trendstärke pur für moderne Individualisten, Designkenner und Kunstliebhaber.

Insgesamt stellt die Designmarke Russell Hobbs zur IFA 2010 sechs neue Produktlinien vor und übertrifft damit sogar noch die Anzahl der Neuheiten der IFA 2009. Neben Dalí Arts stehen die Platinum Collection sowie die Ausweitung der allure Serie mit hochwertigen Produkten aus dem Segment Food Preparation im Mittelpunkt. Ein interessantes weiteres Highlight stellt eine neuartige Zusammenarbeit in Form einer Kaffeemaschine mit der Marke „Thomas“ aus der Rosenthal Gruppe dar. Die beiden neuen Farbserien Cottage Style und Jungle Green runden den IFA Auftritt 2010 eindrucksvoll ab.
Ein Besuch bei Russell Hobbs auf der IFA 2010 (Halle 3.1, Stand 108) wird sich für jeden Fachhändler lohnen, denn neue Produkte sind immer die beste Basis für ein erfolgreiches Weihnachtgeschäft.
Bitte lesen Sie hierzu auch unseren ausführlichen Bericht in der DIGEST Druckausgabe, die am 17.8 erscheint.
Eine Ausgabe können Sie unter produktion@digest-online.de bestellen.

(Bitte Bilder durch Klicken vergrößern)
	Die Serie Dali Arts zieren Motive des surrealistischen Malers Salvador Dalí
Dalí Toaster
Dalí Wasserkocher	Dalí Kaffeemaschine

Glanzpunkt der neuen Platinum-Linie ist zweifellos die Mill & Brew-Kaffeemaschine	Die bestehende Allure-Serie wird um fünf weitere Geräte erweitert – So sind es jetzt insgesamt 8!
Frühstücks-Serie Jungle Green: erfrischend natürlich für junge und junggebliebene	Cottage: Traditionelle Optik ergänzt durch zeitgemäße Features
Fotos: Russel Hobbs

 

Erstmalig wurde die Serie Dalí Artst im Geburtsland der Künstler Salvador Dali gezeigt. Russel Hobbs lud die Fachpresse hierfür nach Barcelona in die Hauptstadt Kataloniens ein. Hier sehen Sie Impressionen von der Präsentation.
Wilfried Pohl, Geschäftsführer Russell Hobbs Deutschland	Maren Ahner (links) verwöhnt die Gäste	Das Team v. links Diana Schmid, Wilfried Pohl, Anja Herling, Maren Ahner
So schön ist Barcelona !
		Fotos: Ildikó Schiller

Besuchen Sie Russel Hobbs auf der IFA www.ifa-berlin.de und im Internet www.russellhobbs.de